Este bolo só tem vantagens!! Para além de ser óptimo, acompanhado ou não de uma bola de gelado, é rápido e extremamente fácil de fazer e de memorizar. E mesmo assim dá para impressionar os amigos, a namorada(o) ou ainda melhor a família da(o) namorada(o). O leitor está a interrogar-se o porquê de eu divulgar esta receita divinal, com categoria para ser a receita mais bem guardada do mundo logo a seguir à da coca-cola... Eu pensaria o mesmo, mas descobri a receita num dos pacotes de açúcar (1Kg) da RAR. Ainda tive a esperança que o meu pacote fosse o único até constatar que no Continente existiam pacotes de açúcar "a pacotes" e eu não tinha dinheiro suficiente para os comprar a todos... Pior ainda está no site da Doce RAR...Ingredientes:
200g de chocolate de culinária
200g de farinha
200g de açúcar (RAR claro... :P)
200g de manteiga derretida
4 ovos inteiros (Homens: sem a casca...)
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Preparação:
- Derreter o chocolate em banho-maria
- Misturar os restantes ingredientes
- Untar forma (tipo bolo inglês) com manteiga e polvilhada com farinha
- Cozer em forno pré-aquecido a 200 graus durante 12-14 minutos
(O bolo vai ficar húmido e com chocolate derretido no meio... não é cru é mesmo assim!)
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